10 фантастических блюд из тыквы. Оказывается, из тыквы можно приготовить столько всего вкусного!

луковица,

полтора стакана молока,

немного имбиря,

пшеничные сухарики,

зелень,

соль-перец.

Приготовление

Овощи моем, чистим, режем – тыкву и картошку кубиками, лук мелко. В кастрюлю с толстым дном и маслом кладем лук, поджариваем его до состояния прозрачности. Теперь к нему отправляем остальные овощи  Заливаем “по макушку” и 15-20 минут пусть себе медленно варятся до мягкости. Теперь воду сливаем, а оставшееся пюрируем блендером и возвращаем в кастрюлю. Молоко подогреваем и разводим им супчик до приятной вам густоты. Подогреваем и греем минут 5.

Читай продолжение на следующей странице