11 блюд, которые надо поставить на новогодний стол для Желтой Собаки

Гарнир.

Прекрасным дополнением к новогоднему столу станет картофельный гратен.

Что нужно для приготовления.

• 12 картофелин;
• 2 стакана жирных сливок;
• 2 зубчика чеснока;
• 50 гр сливочного масла;
• соль и молотый черный перец по вкусу;
• твердый сыр.

Способ приготовления.

• Картофель нужно нарезать тонкими круглыми ломтиками, уложить в форму, посыпать солью и перцем.
• Залить его сливками, посыпать мускатным орехом и положить сверху кусочки масла. Сверху посыпать тертым сыром.
• Запекать при 200 градусах до готовности.

Еще более оригинально на праздничном столе будет выглядеть вот такой запеченный картофель.

Читай продолжение на следующей странице