11 рецептов солянок

Ингредиенты для приготовления грибной солянки:

• 1,5 л воды,
• 6-8 сухих белых грибов,
• 2 стакана соленых грибов,
• 12 маслин,
• 2 стакана мелко нарезанной капусты,
• 1,5 стакана квашеной капусты,
• 1 морковь,
• 1 петрушка,
• 2 столовых ложки укропа,
• 0,5 стакана сметаны,
• 1 сельдерей,
• 2 луковицы,
• 2 столовых ложки сливочного масла,
• 2 помидора,
• 3 лавровых листа,
• 10 горошин черного перца,
• 0,5 лимона или 0,5 стакана кислого кваса.

Приготовление грибной солянки:

Читай продолжение на следующей странице