Ингредиенты:
- 2 сладких перца;
- 3 томата;
- 5 небольших свежих огурчиков;
- половина красной луковицы;
- 150 гр брынзы;
- 15 маслин без косточки;
- 1 ст. л. сока лимона;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, перец;
- 0,5 ч. л. орегано (душица или майоран) — ½ ч. л.;
- 4 ст. л. оливкового масла.
Приготовление: