Ингредиенты:
- 100 г ветчины или вареной колбасы;
- 50 г сыра или соленого жирного творога;
- 1-2 морковки;
- 1 зубчик чеснока;
- майонез.
Приготовление:
- Нарежьте ветчину или колбасу тонкими пластинами.
- Из каждой пластики сверните кулечек в виде колокольчика. Заколите шпажкой.
- Для начинки кусочка ветчины приготовьте салат: натрите на мелкой терке морковь, сыр и чеснок. Смешайте и заправьте майонезом.
- Готовой начинкой наполните кулечки из ветчины, выложите на блюдо. В середину колокольчика положите оливку или каплю кетчупа.
3. Закуска из селёдки «Клубничка»