5 рецептов желе

Кефирное

Понадобится:

• вода – 1⁄2 ст.;

• сахар – около 250 г;

• кефир – 0,5 л;

• желатин – 15 г;

• какао – 3 ч.л.;

• ваниль.

Как готовить:

Распустите желатин в воде, остудите. Взбейте кефир и сахар, всыпьте ваниль, влейте желатин и взбейте миксером всю массу. Поделите смесь на 2 части. В одну всыпьте какао и размешайте. Выливайте обе массы по очереди друг на друга, давая предыдущей застыть в холодильнике.

С шоколадом

Состав:

• шоколад – 2 плиточки;

• молоко – 1 л;

• сахар – 1 ст.;

• желатин – 20 г.

Как готовить:

Натрите шоколад, соедините его с молоком и сахаром. Поместите смесь на огонь. Желатин нужно замочить в небольшом количестве молока, и влить к теплой смеси. Размешайте все и разлейте по формочкам.

Птичье молоко

Продукты для сметанного слоя:

• лимонная кислота;

• жирная сметана – 2 ст.;

• сахар – по вкусу;

• желатин – 15 г.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
5 рецептов желе