4 белка взбить с 250 г сахара, сделать один корж диаметром 26 см. Выпекать в духовке, при температуре 120-130 гр, в течении 60 минут.
Крем:Банку вареной сгущенки и 150 г сливочного масла комнатной температуры — взбить. Орехи: Жареный арахис, 200 г (или по вкусу) измельчить скалкой не очень мелко.