Ароматный суп с копчёной курицей и плавленым сыром!

Ингредиенты

• копчёный окорочок — 300 гр
• плавленый сыр — 3 стол ложи (у меня виола )
• картошка — 3 шт
• морковь — 1 шт
• репчатый лук — 1 шт
• зелень укропа — для подачи
• соль и специи — по вкусу
• растительное масло — для жарки

Приготовление

1. Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон
2. Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке )
3. Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп
4. Следом плавленый сыр
5. Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и полного растворения сыра
6. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью

Приятного аппетита !!