Бездрожжевая диета — польза или вред?

Кроме хлеба, дрожжи можно найти во многих других пищевых продуктах: пицце, пиве, крендельках, печенье, тортах, пончиках и прочей выпечке.

В чем заключается диета?

Необходимо избегать

• Дрожжевой хлеб.
• Все молочные продукты.
• Чай, кофе арахис – в эти продуктах при хранении также образуются дрожжи.
• Продукты, содержащие много сахара – мед, промышленно изготовленные напитки, соки, сухофрукты, сладкие свежие фрукты.
• Соусы (майонез, кетчуп, горчица) и приправы.
• Уксус и алкоголь.
• Грибы.
• Любые другие продукты, подвергнутые брожению (ферментированию).

Можно есть:

• Пресный хлеб, лаваш, хлебцы.
• Продукты из соевого (не ГМО) или рисового молока
• Кислые яблоки, лимоны, ананасы, киви.

На такой диете предлагается посидеть одну-две недели и понаблюдать за результатами. Если результаты будут позитивны, продолжать диету нужно 3-6 недель. Считается, что именно за это время организм способен целиком освободиться от лишних дрожжей.

Читай продолжение на следующей странице