Булочки «Узелки под снегом» !

Ингредиенты

• 1 упаковка слоеного теста
• 200 гр. творога
• 3 – 4 столовые ложки молока
• сахар
• ванилин
• Для украшения: сахарная пудра.

Приготовление

1. Тесто размораживаем, немного раскатываем, разрезаем на квадратики, оставив немного теста на «ленточки».
2. Для начинки добавляем в творог молоко, сахар по вкусу и щепотку ванилина.
3. В середину каждого квадратика теста кладем начинку. Все уголки квадрата поднимаем вверх и перевязываем «лентой» из теста. В центре оставляем небольшое отверстие.
4. «Узелочки» выкладываем на влажный противень, ставим в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекаем до золотистого цвета. Готовые «узелки» посыпаем сахарной пудрой.

Совет: начинка может быть любая: фрукты, грибы, ягоды!