10 рецептов, которые станут жемчужиной на вашей кухне!
Вот 10 самых вкусных супчиков, от которых будете в восторге не только вы, но и гости!
1. Ароматный суп с копчёной курицей и плавленым сырком.
Ингредиенты:
- копчёный окорочок — 300г;
- плавленый сыр — 3 стол. ложки;
- картошка — 3 шт;
- морковь — 1 шт;
- репчатый лук — 1 шт;
- зелень укропа — для подачи;
- соль и специи — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.
Что делать?
- Сварить окорочок, вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон;
- Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке);
- Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп;
- Следом плавленый сыр;
- Варить на маленьком огне минут 15-20 и более до готовности и полного растворения сыра;
- При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью.
Приятного аппетита!