Ингредиенты:
- картофель (6 шт),
- фарш свинина (400 г),
- грибы (100-150 г),
- лук (1 шт),
- сметана (1 стакан),
- яйцо,
- чеснок (2 дольки),
- соль, перец.
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.