Поделиться на Facebook
Поделиться в ВК
Поделиться в ОК
Поделиться в Pinterest
Ингредиенты:
- Яйца — 4 штуки;
- Сосиски — 100 грамм;
- Болгарский перец — 1 штука;
- Сыр — 30 грамм;
- Картошка — 3 штуки;
- Лук — 1 головка;
- Зелень по вкусу (я люблю много зелени, поэтому в моем варианте приготовления будет много зелени).
- Соль, перец — по вкусу.
Фриттата. Пошаговый рецепт
Начинаем процесс приготовления с того что ставим наш картофель варится. Тем временем, пока наш картофель варится лук нарезаем кольцами, болгарский перец кубиками или полосочками. Сосиски также нарезаем кубиками. В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем лук и болгарский перец. Готовим 5 минут. После чего добавляем нарезанный кубиками вареный картофель. Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем и жарим до золотистой корочки. По желанию можете добавить специи по вкусу. Берем глубокую тарелку, разбиваем туда яйца, взбиваем и туда же высыпаем сосиски. В форму для запекания выкладываем обжаренные овощи, и сверху заливаем яичной смесью с сосисками. Выпекаем при 180 градусах 10 -15 минут. За пять минут до окончания, посыпаем наш омлет сыром. Приятного аппетита!
Читай продолжение на следующей странице
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Поделиться на Facebook
Поделиться в ВК
Поделиться в ОК
Поделиться в Pinterest