Витамин А содержится в продуктах животного происхождения, это печень трески, свиная и говяжья печень, жирная морская рыба, яйца, сметана, сливки, сливочное масло.
В растительных продуктах в чистом виде витамин А не содержится, но в них достаточно каротина, который в процессе пищеварения превращается в витамин А. Каротином богаты все овощи и фрукты красного, оранжевого и желтого цвета, рекордное количество этого витамина обнаружено в тыкве, абрикосах, облепихе, шиповнике, в листьях петрушки и болгарском перце