Ждала осень ради сочной тыквы: готовлю нежную творожную запеканку, этот вкус не передать словами — FunnyReps

Осень достойна любви лишь за то, что она дарит нам шикарный плод — тыкву. Ее можно использовать для приготовления целебных средств, украшения интерьера и, конечно же, для приготовления вкуснейших блюд. В холодную пору так хочется чего-то сладкого, да побольше, чтобы поднять себе настроение. А тыква просто отлично подходит для приготовления сладеньких и полезных десертов.

Сегодня редакция  поделится с тобой рецептом очень нежной и вкусной запеканки из тыквы. Этот творожно-тыквенный десерт нравится и взрослым, и детям. А выглядит он так соблазнительно, что смело может занимать центральное место на праздничном столе.

Творожная запеканка с тыквой

Ингредиенты

800 г тыквы

500 творога

200 г сахара

5 яиц

2 ст. л. кукурузного крахмала

25 г мака

цедра одного апельсина

100 г сметаны

Приготовление

Поставь мякоть тыквы в духовку запекаться. Оставь 100 г мякоти на заливку, а остальную отожми через сложенную в несколько слоев марлю. Измельчи просушенную тыкву в блендере или мясорубке. Добавь 70 г сахара, цедру, 2 яйца, 1 ст. л. крахмала и хорошенько перемешай.

Провари мак на небольшом огне 15 минут. Затем слей воду и просуши его.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Ждала осень ради сочной тыквы: готовлю нежную творожную запеканку, этот вкус не передать словами — FunnyReps