5. Защищает сердце
В исследовании, опубликованном в биологическом и Pharmaceutical Bulletin в 2011 году показало, что куркума предотвращает свертывание крови и устраняет артериальные накопления бляшек. Другое исследование, проведенное учеными из Университета Нигатив фармации и прикладных наук о жизни в Японии показали, что куркумин значительно улучшает здоровье сердца у крыс через 3 недели введения куркумина в их рацион.
ТОП-6 салатов с пекинской капустой