Как отличить настоящие специи от подделки: 10 секретов, которые помогут вам не попасть в ловушку

Перец

Черный перец — это морщинистые гранулы диаметром 3-5 мм. А белый перец не имеет оболочки. Если вы купили качественный черный перец, при попытке раздавить он разделится на большие части. А если перец низкого качества — от него останутся мелкие кусочки.

Читай продолжение на следующей странице