Рисовые тефтели
Понадобится:
• рис – 0,5 ст.;
• луковица – 1 шт.;
• фарш – 0,5 кг;
• соль, перец.
Для подливы:
• томатная паста – 1 ст.л.;
• сметана – 200 г;
• соль, вода.
Готовим блюдо:
Сварите рис. Порежьте лук. Соедините ингредиенты для тефтелей. Сделайте шарики и поместите их в сковороду. Соедините компоненты для подливы. Воду берите на глаз, она должна покрыть тефтели. Залейте подливой тефтельки. Тушите полчаса.