Как сделать брынзу в домашних условиях. Из 2 литров молока получим 1 кг сыра

Нам потребуется:

Нам потребуется:

• молоко — 2 литра;
• соль -1,5 -2 ст.л. (или по вкусу);
• сметана — 400 грамм;
• яйцо — 6 штук;
• кефир  — 200 гр (по желанию).

Как сделать брынзу в домашних условиях. Пошаговое приготовление

Читай продолжение на следующей странице