Спелый гранат вы узнаете по тёмно-рубиновому цвету.
Самый простой способ — купить спелый гранат на рынке или в магазине. Доберитесь до косточек. Нам подходят те, которые достаточно вызрели. Об этом подскажет лёгкий бежевый оттенок. Кстати, сажать можно семена и в мякоти, и без неё — об этом подробнее ниже.