Кардамон — освежает дыхание так, лучше любой жвачки!

Хорошо действует на селезенку – эфирные масла кардамона разгоняют скопившуюся в селезёнке слизь. Несколько семян кардамона могут устранить тошноту и остановить рвоту.

Ароматный чай из смеси молотого кардамона, сухого имбиря и гвоздики помогает справиться с болью в животе (от переедания или несварения) и способствует хорошей работе кишечника. Не менее вкусен и полезен чай из равных частей (по 0,5 чайной ложки) кардамона, кумина и кориандра. Этот тонизирующий напиток поможет вам избавиться от чувства тяжести в желудке и во всем теле.

  • Дыхательную систему (отхаркивающее при простуде, кашле, бронхите, астме). Кардамон отлично помогает при застарелом или сухом кашле

Полоскание рта настоем кардамона и корицы излечивает фарингит, сухость в горле, хрипоту, смягчает горло Эфирные масла кардамона разгоняют скопившуюся в легких слизь.

  • Невероятно хорошо действует на нервную систему
  • Кровообращение (помогает повысить низкое давление, применяется при нарушениях менструального цикла)
  1. Кардамон уменьшает содержание воды и слизи в организме
  2. Кардамон выводит из организма токсины (в комплексном подходе, поскольку является мягкой специей и одиночку не сравляется с тяжелыми состояниями).
  3. Показано применение кардамона при кандидозе.
  4. Добавленный в кофе, кардамон уменьшает токсичность кофеина!
  5. Добавлять кардамон в блюдо надо очень осторожно, поскольку это сильная пряность. Одного стручка или четверти чайной ложки молотого кардамона вполне достаточно для ароматизации блюда на 5-6 человек. Для сладких блюд (компотов, киселей, горячих и холодных пудингов) достаточно 2-3 чёрных семян, причём в этом случае, как и в супы, семена кардамона добавляют за 5 минут до готовности, а молотый кардамон в самом конце, за несколько секунд до окончания тепловой обработки.
  6. Аромат кардамона в большой степени зависит от его семян, поэтому при его покупке необходимо убедиться в хорошем качестве кардамона. Коробочки не должны иметь трещин, не должны быть пустыми, сморщенными или слишком мелкими (недозревшими).

Будьте здоровы!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Кардамон — освежает дыхание так, лучше любой жвачки!