Базовый рецепт
- 1 кг картофеля;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 3 ст. л. растительного масла;
- соль и черный перец по вкусу.
Как готовить
- Помойте и почистите клубни. Если у вас молодой картофель, запекайте с кожурой. Крупные плоды разрежьте на четвертинки.
2.Чеснок пропустите через пресс или мелко нарубите.