Летом ем окрошку каждый день! Вот 11 лучших ее рецептов

Мы подобрали для вас несколько вариантов приготовления окрошки — от традиционной — до самой экзотичной.

1. Окрошка на кефире.

Ингредиенты:

• 2 шт. картофеля;
• 1 пучок зеленого лука;
• укроп и петрушка — по вкусу;
• 2 яйца;
• 6 шт. редиса;;
• 2 огурца;
• 1 литр кефира;
• 400 гр. ветчины;
• соль по вкусу.

Приготовление:

Читай продолжение на следующей странице