Летом ем окрошку каждый день! Вот 11 лучших ее рецептов

• Картофель отварите до готовности, остудите, освободите от кожуры и нарежьте кубиками.
• Колбасу, яйца, огурцы и редис тоже нарежьте кубиками, измельчите зелень.
• Все ингредиенты смешайте, посолите, поперчите, наложите в тарелки, залейте квасом, посыпьте зеленью, подавайте окрошку охлажденной, украсив сметаной.

3. Окрошка по‑азербайджански.

Ингредиенты:

Читай продолжение на следующей странице