- 0,5 стакана соевого соуса;
- 2 ч.л. коричневого сахара;
- 1 ч.л. лимонной цедры;
- 0,25 стакана лимонного сока.
Маринад с бальзамическим уксусом (к любому виду мяса и птицы)
Состав:
- 1 ч.л. бальзамического уксуса;
- 0,25 ч.л. соли;
- 0,25 ч.л. черного перца;
- 1 ч.л. тимьяна.
Кисло-сладкий маринад (к рыбе, морепродуктам, блюдам из мяса в азиатском стиле)
Состав: