Моя бабушка из Минска научила меня их готовить: вкуснейшие зразы с грибами

• 150 г свежих шампиньонов;
• 1 небольшая луковичка;
• Соль, перец;
• Подсолнечное масло для обжаривания.

Приготовление:

Картофель вымоем, очистим и отварим до мягкости в подсоленной воде; затем воду сольем, а картошку потолчём, как на пюре. Если у Вас уже есть пюре, эти манипуляции пропускаем.

Читай продолжение на следующей странице