Нежнейшие котлеты «Птичье молоко»: название говорит за себя

Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты:

• 500 г куриного фарша;
• 2–3 ломтика пшеничного хлеба;
• 1 луковица;
• 2 сырых яйца;
• 2 вареных яйца;
• зелень укропа или петрушки;
• 200 мл молока;
• ½ ст. муки;
• 100 г тертого твердого сыра;
• 20 г сливочного масла;
• соль, перец по вкусу;
• сода на кончике ножа.

Приготовление:

Читай продолжение на следующей странице