Обалденный майонез всего за 5 минут (3 рецепта)

150 гр. молока;
150 гр. подсол.масла без запаха;
1 ч.л.горчицы;
1-2ст. сока лимона;
соль.
Приготовление:

Масло и молоко взбить блендером 3-4 мин.
В середине взбивания положить горчицу и соль.
Как масса станет белоснежной, похожа на не очень густую сметану,влить не прекращая взбивать сок лимона.
Масса очень быстро загустеет.

Источник