Некоторые продукты, к примеру, оливковое масло, для похудения используется достаточно часто. «Жидкое золото», так древние люди его называли.
Этот продукт богат витаминами, антиоксидантами, минеральными солями (железо, кальций, фосфор, калий, хлор) и ненасыщенными кислотами (олеиновая, линоленовая).