Стакан кефира, немного муки и много много ягод! Чудо — кексы

Продукты:

• Кефир – 150 мл.
• Масло сливочное (можно заменить маргарином) – 125 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 200 гр.
• Сода – ½ ч.ложки
• Мука – 1, 5 стакана (стакан 250 мл.)
• Смородина красная,черная или белая – 200 гр.

Как приготовить кексы на кефире со смородиной «Чудо-ягода»:

1. Приготовление наших кексов на кефире начинаем с подготовки масла (или маргарина): размягчите его при комнатной температуре или растопите в микроволновке. Добавьте к маслу яйца, сахар и кефир, перемешайте.

Читай продолжение на следующей странице