- Для начала измельчите печенье в блендере, получится крошка.
- Растопите сливочное масло и смешайте его с крошкой. Получится плотная, но рассыпчатая масса.
- Теперь аккуратно выложите массу в форму для торта и немного придавите ложкой.
- Уберите пока форму в холодильник, пусть немного затвердеет.
- А тем временем сделаем начинку. В блендере смешайте творог, сметану и сахар. А затем разделите массу на две части.
- В каждую миску добавьте желатин.
- Шоколад растопите на водяной бане и добавьте к нему сливки. Хорошо перемешайте до однородной массы. Добавьте шоколадную массу в одну из мисок с творогом. Получится одна темная , другая светлая.
- Начинаем собирать торт. Достаньте форму с печеньем из холодильника и выкладывайте творожные массы по очереди.
- Шоколадную, белую, шоколадную и снова белую.
- Когда все тесто выльете, можно и украсить торт. Возьмите зубочистку и проведите несколькими линиями по верху торта.
- Получится красивый рисунок.
- Оставьте торт напитаться на ночь. Он будет сочнее и мягче.
Приятного аппетита!
Топ-15 коротких стрижек для обладательниц густых волос