✓ сыр твердый — 200 гр
✓ чеснок — 3 зубчика
Маринад:
✓ лимонный сок — 1 ст.л
✓ соевый соус — 2-3 ст.л
✓ горчица — 1 ст.л
✓ оливковое или растительное масло — 2 ст.л
Рецепт приготовления
Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину).