Нежные пышки к чаю из воздушного теста на кефире. Быстро и легко

Готовить их одно удовольствие: быстро, просто и легко. А какие они получаются вкусные!

Сегодня будем готовить очень нежные, воздушные пышки к чаю из быстрого теста на кефире.

Готовить их одно удовольствие: быстро, просто и легко. А какие они получаются вкусные: просто не передать словами.

Пышные, ароматные, необыкновенно аппетитной помадке – такая выпечка просто сама в рот просится. Обожают ее и дети, и взрослые.

Съедается всегда до последнего кусочка: самое главное, вовремя успеть схватить свою порцию – иначе не достанется)))

Состав продуктов

  • 300 миллилитров кефира любой жирности;
  • половина чайной ложки соды;
  • треть чайной ложки соли;
  • одна столовая ложка сахарного песка;
  • 400 грамм пшеничной муки + 50 грамм;
  • растительное масло – для жарки.

Для помадки

  • 2-3 столовые ложки сметаны;
  • 3-4 столовые ложки сахарной пудры;
  • 3-5 грамм ванильного сахара.

Пошаговый процесс приготовления

В глубокую миску просеиваем 400 грамм пшеничной муки, а немного муки оставляем для замеса теста на столе.

В просеянную муку добавляем сахарный песок и хорошо все перемешиваем.

Делаем лунку и вливаем в нее теплый (это обязательно) кефир.

В кефир сразу добавляем соль и соду, быстро замешиваем тесто.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Нежные пышки к чаю из воздушного теста на кефире. Быстро и легко