Овощные голубцы на зиму

Мне очень понравился этот рецепт. Теперь всегда закрываю такие голубцы!

Ингредиенты:

На 1,5 кг белокочанной капусты возьмем:

• 3 кг моркови
• 1,5 кг сладкого перца
• 500 г корня петрушки + 500 г пастернака
• 10 горошин черного перца

Заливка:

Читай продолжение на следующей странице