Сосиски в картофельно-сырной «шубке» и хрустящей корочке

Очень вкусная закуска. Приготовляется без особой трудности.

Ингредиенты

на 6 сосисок

— 1 лаваш

— 4 средних картофелины

— 6 сосисок

— небольшой кусочек сыра

— 50 гр сливочного масла

Рецепт приготовления

Картофель почистить, отварить.

Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см.

Сыр натереть на терке.

Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло.

На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом.

Таким образом свернуть оставшиеся сосиски.

В сковороде с достаточным количеством разогретого растительного масла обжарить наши сосиски с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Сосиски в картофельно-сырной «шубке» и хрустящей корочке