Этому рецепту нет равных: сытное жаркое в горшочках

Когда открываешь горшочки, то аромат опьянеет всех вокруг своим ароматом!

Ингредиенты:

• свинина — 700 г
• картофель — 5 шт.
• лук (крупный) — 1 шт.
• морковь (крупная) — 1 шт.
• перец болгарский — 1 -2 шт.
• помидоры — 2-3 шт.
• сметана — 200 г
• прованские травы — по вкусу
• перец черный — по вкусу
• соль — по вкусу
• сыр — 200 г
• зелень — по вкусу

Приготовление:

Мясо порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить итальянские травы и оставить мариноваться минут на 30. Подготовить овощи: картофель очистить и нарезать небольшими кубиками, лук измельчить, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать небольшими кубиками или брусочками, а помидоры нарезать полукольцами.

Читай продолжение на следующей странице