Что требуется для маринования:
- Естественно, селёдка… (у меня 2 шт.), но, можно взять 3-4 шт.
- Три средние головки репчатого лука
- Половина стакана растительного масла
- Чуть меньше половины стакана уксуса
- Столовая ложка томатной пасты
- Неполная столовая ложка соли
- Чайная ложка сахара
- 2-3 горошины черного перца
- Чёрный молотый перец, красный молотый перец, красная молотая паприка — это уже на свое усмотрение
Приготовление: