Запеченная скумбрия
Ингредиенты на 4 порции:
скумбрия – 2 рыбы средних размеров;
лимонный сок – 2 ст. л.;
цедра лимона – 1 ч. л.;
ароматные травы: розмарин, тимьян, орегано;
чеснок – 2 зубчика;
соль и перец;
растительное масло – 3 ст. л.
Способ приготовления: