Если вы собрались делать суп, делайте один из этих!

Ингредиенты:

• говядина на кости или мякоть и рёбрышки — 800г;
• репчатый лук — 2 шт;
• помидоры без кожицы — 3 шт;
• морковь — 2 шт (среднего размера);
• болгарский перец — 2 шт (желательно разного цвета);
• картофель — 6-7 шт;
• чеснок — 5 зубчиков;
• острый перец — 1 шт;
• томатная паста — 1 стол ложка с горкой;
• зелень — петрушки, кинзы (по вкусу);
• растительное масло — для жарки;
• специи и соль — по вкусу.

Расчёт — на 5 литров.

Читай продолжение на следующей странице